La gueule de bois, c’est bientôt fini !

Faire la fête, boire, rigoler, se lâcher… Si hier soir la fête fut folle, ce matin c’est beaucoup moins le cas. Maux de tête, fatigue, nausées, courbatures, et c’est toute une journée d’improductivité. Face à cet incommodant contrecoup, des start-ups du monde entier tentent de trouver des solutions. Focus sur trois d’entre elles.

Les derniers à innover sont Français ! Antoine-Baptiste Leonetti et Henri Puigsarbé sont deux étudiants à l’EDHEC. Lors d’un voyage à Séoul, les deux amis font la fête et s’enivrent à outrance. Par chance, les deux noctambules se font administrer une “potion magique” qui les sauve du casque à boulon matinal qui leur était promis. Dès le lendemain, ils partent à la recherche du producteur de ladite boisson et signent un partenariat. C’est ainsi qu’est née Alcoool, cette jeune pousse Française qui développe son jus anti-gueule de bois composé de produits asiatiques tels que la poire nashi, les baies de goji ou encore les figues de barbaries. Il promet d’atténuer maux de tête, brûlures d’estomac et de remédier à la déshydratation. Testé par les laboratoires Français, le produit est aussi vegan et eco-friendly. Il est possible de le précommander pour 15€ pour février 2020.

Outre-Atlantique aussi, des entrepreneurs s’attaquent à la gueule de bois. Sisun Lee est Américain, ancien cadre chez Tesla, Uber et Facebook, son histoire est assez similaire à celle d’Alcoool. Lors d’un séjour dans sa Corée du Sud native, Sisun passe une soirée à boire excessivement et finit par se faire proposer la dégustation d’une boisson qui lui permit de se réveiller en pleine forme le lendemain matin. De là est née l’ambition de créer un produit similaire aux États-Unis. Il mène d’intenses recherches avec un enseignant-chercheur de l’Université de Californie du Sud dans lesquelles il donne de sa propre personne, « j’étais saoul à peu près 15 jours sur 30. Je notais tout ce que je buvais, tout ce que je mangeais ». S’en suit l’apparition de Morning Recovery, une boisson de 100 ml qui bat prétendument la gueule de bois matinale. Le jus est composé de dihydromyricetin (DHM), une substance extraite d’un raisinier Japonais qui est capable d’éliminer les toxines libérées dans le corps après la consommation d’alcool et de réduire les effets sur les neurotransmetteurs jusqu’au cerveau. Une sorte de doliprane de l’alcool. Le produit est lancé à l’été 2017 aux États-Unis au prix unitaire de 5$ et, en deux mois seulement, est commandé plus d’un million de fois. En 2018, la jeune entreprise levait 8 million $ pour se développer à l’international.

D’autres sont allés bien plus loin encore, c’est le cas de Zack Abbott. Américain, titulaire d’un doctorat en microbiologie et immunologie, le docteur a décidé de mener une guerre scientifique au malaise. En 2015 Zack ouvre Zbiotics, un laboratoire de recherche, et commence à modifier génétiquement des bactéries. Son objectif ? Créer une bactérie artificielle capable d’aider le corps à lutter contre l’acétaldéhyde, une toxine libérée dans le corps après la consommation d’alcool et qui est associée aux maux de tête, aux nausées et aux palpitations cardiaques. Zack a levé 3,4 millions $ et a composé une boisson contenant cette bactérie artificielle qu’il suffirait de boire avant d’aller en soirée afin que le corps résiste mieux aux effets de l’alcool. Le produit est en vente en ligne pour un prix allant de 9 à 12$, mais n’a pas encore été testé par l’Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA).

Les entrepreneurs qui veulent en finir avec la gueule de bois sont donc nombreux. Et pour cause, le marché s’annonce gigantesque. La consommation d’alcool est globalement en hausse dans le monde et ses impacts aussi. Rien qu’en France, la baisse de productivité dû à l’alcool coûterait 3,52 milliards € à l’économie Française chaque année.

BOLLE Marc.

 

[Cet article n’est pas une promotion de l’alcoolisme, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.]

 

155 total views, 15 views today

0 réponses

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *